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marbled meat : ウィキペディア英語版 | marbled meat
Marbled meat is meat, especially red meat, that contains various amounts of intramuscular fat, giving it an appearance similar to a marble pattern. == Factors in marbling ==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「marbled meat」の詳細全文を読む
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